冬至吃水饺
发布时间：2025-03-30 18:55:21来源：
冬至习俗里的温暖传承
冬至是中国传统二十四节气之一，也是全年中白天最短、夜晚最长的一天。这一天，北方人习惯吃饺子，南方则多以汤圆为主。饺子象征着团圆和财富，寓意“更岁交子”。家人围坐一起包饺子，不仅是一顿美食的享受，更是一种情感的交流与文化的传承。
冬至吃饺子的传统由来已久，据说起源于东汉时期医圣张仲景为百姓治病的故事。他用羊肉、辣椒等食材包裹驱寒药材制成“娇耳”，分发给冻伤的乡亲们食用，后来逐渐演变为如今的饺子。如今，每到冬至，家家户户都会忙碌起来，擀皮、拌馅、捏花边，将对生活的热爱融入每一个细节之中。
在这个寒冷的季节里，一碗热腾腾的饺子不仅能暖胃，更能暖心。让我们延续这份古老习俗，与亲人共享温馨时光吧！
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