导读 世界上最辣的辣椒——卡罗莱纳死神卡罗莱纳死神辣椒是目前世界上最辣的辣椒之一，其辣度可以达到史高维尔辣度单位的160万至220万，远超普通...
世界上最辣的辣椒——卡罗莱纳死神
卡罗莱纳死神辣椒是目前世界上最辣的辣椒之一，其辣度可以达到史高维尔辣度单位的160万至220万，远超普通辣椒的辣度。这种辣椒最初由埃德·科里在南卡罗来纳州培育成功，因其强烈的辣味和独特的风味而闻名。
卡罗莱纳死神辣椒不仅在辣度上令人惊叹，在烹饪中也具有广泛的应用。由于其极高的辣度，通常被用来制作调味酱或作为点缀食材，为菜肴增添一丝刺激感。尽管它的辣度极高，但适量食用并不会对人体造成伤害，反而能促进新陈代谢，增加食欲。
然而，品尝卡罗莱纳死神辣椒需要极大的勇气和准备。食用时应小心谨慎，避免过量摄入，以免引起口腔灼烧或其他不适反应。因此，它不仅是美食爱好者的挑战目标，也是科学研究的对象之一，吸引了众多科学家对其成分和健康影响进行深入研究。