导读 春分时节，昼夜平分，气候温和，正是调理身体的好时机。此时饮食应以清淡为主，注重营养均衡，帮助身体适应季节变化。首先推荐的是春分时节...
春分时节，昼夜平分，气候温和，正是调理身体的好时机。此时饮食应以清淡为主，注重营养均衡，帮助身体适应季节变化。
首先推荐的是春分时节的时令蔬菜——春笋。春笋富含纤维素和多种维生素，具有清热化痰、益气和胃的功效。可以将其与肉类搭配炖煮，既美味又滋补。此外，韭菜也是春分的重要食材，被称为“春天第一菜”。韭菜性温，能温中散寒、活血通络，适合用来炒蛋或做馅料。
除了蔬菜，汤品也不可少。建议多喝一些红枣枸杞汤或银耳莲子羹，既能补充水分，又能润肺养颜。同时，适当食用豆制品如豆腐，有助于补充优质蛋白。
最后，别忘了适量摄入水果。草莓、橙子等富含维生素C的水果，能增强免疫力，帮助抵御春季疾病。春分饮食宜温不宜凉，合理搭配才能健康度过这个季节。