西米露的做法大全:清凉夏日必备甜品
发布时间:2025-03-24 08:20:20来源:
炎炎夏日,一碗冰凉的西米露无疑是解暑的最佳选择。不仅做法简单,而且口感Q弹爽滑,深受大人小孩的喜爱。以下是几种不同风味的西米露制作方法,让你轻松在家享受美味。
首先,基础版西米露的做法非常简单。将西米用清水冲洗干净后,放入沸水中煮约15分钟,直到西米中间只剩一个小白点。关火焖5分钟后捞出,过冷水使其更加爽滑。最后加入椰奶或牛奶,搭配适量糖调味即可。如果喜欢水果口味,可以加入芒果块、草莓丁或蓝莓等,既美观又美味。
其次,红豆西米露是经典的搭配。在煮好的西米中加入提前熬制好的红豆沙,再淋上椰浆,口感丰富且营养均衡。此外,椰汁西米露也是不错的选择,只需将煮好的西米与椰汁混合,冷藏后食用更佳。
无论是作为下午茶还是饭后甜点,西米露都能带来满满的幸福感。快动手试试吧!
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