导读 春节是家人团聚的时刻,一道道精心准备的菜肴不仅承载着美味,更寄托了对亲人的思念与祝福。以下是一份简单又温馨的家常菜谱,让你在春节期...
春节是家人团聚的时刻,一道道精心准备的菜肴不仅承载着美味,更寄托了对亲人的思念与祝福。以下是一份简单又温馨的家常菜谱,让你在春节期间轻松上阵,为家人奉上一桌幸福盛宴。
首先,凉拌黄瓜作为开胃前菜必不可少。将新鲜黄瓜切片后加入蒜末、醋和少许糖,清爽可口,唤醒味蕾。接着是红烧肉,选用五花肉慢火炖煮,加入酱油、料酒和冰糖,直至肉质软糯入味,满屋飘香。主食方面,清蒸鱼象征年年有余,只需撒上姜丝、葱段,淋上热油即可。最后,用青菜豆腐汤收尾,清淡解腻,寓意家庭和睦。这份菜谱简单易学,却能带来满满的幸福感,让春节餐桌充满家的味道。