为保障幼儿健康成长，确保饮食安全，本幼儿园郑重作出如下承诺：
一、严格遵守国家相关法律法规及行业标准，建立健全食品安全管理制度，落实食品安全责任制。
二、采购食品原料时，选择正规渠道，确保来源合法可靠，并索取相关资质证明文件，杜绝假冒伪劣产品进入校园。
三、加强食堂环境卫生管理，定期清洁消毒设施设备，保持操作间整洁有序，防止交叉污染。
四、规范加工制作流程，严格执行生熟分开原则，合理烹调食物，保证营养均衡且易于消化吸收。
五、强化从业人员培训教育，提高其食品安全意识与操作技能，确保每位工作人员均持健康证上岗。
六、建立完善的食物留样制度，妥善保存样品以备查验，一旦发生疑似食物中毒事件立即上报并配合调查处理。
七、主动接受家长和社会各界监督，虚心听取意见建议，不断改进工作方法，提升服务质量。
八、如违反上述承诺造成不良后果，愿意承担相应法律责任，并向社会公开道歉。
我们始终将孩子的生命安全和身体健康放在首位，用心呵护每一个孩子快乐成长！感谢大家的信任与支持！
特此承诺！
[幼儿园名称]
[日期]
