尊敬的各位委员、同志们：

今天，我们齐聚一堂，召开全市食品安全委员会全体会议，共同探讨和部署我市食品安全工作的重要任务。食品安全关系到人民群众的身体健康和社会和谐稳定，是我们政府工作的重中之重。因此，我们必须以高度的责任感和使命感，确保全市人民吃得放心、吃得安心。

首先，我们要充分认识到食品安全的重要性。食品安全不仅关乎民生福祉，也是社会经济发展的基础保障。近年来，随着经济社会的快速发展，食品产业链条不断延长，食品安全风险也随之增加。这就要求我们在思想上高度重视，在行动上切实落实，把食品安全工作抓实抓细。

其次，我们要强化监管措施，提升食品安全水平。一方面，要加强源头治理，严格把控食品生产加工环节的质量安全；另一方面，要加大市场巡查力度，严厉打击各类食品安全违法行为。同时，还要建立健全食品安全追溯体系，实现从农田到餐桌的全过程监控，确保问题食品能够及时发现并得到有效处置。

再次，我们要加强宣传教育，提高公众食品安全意识。通过开展形式多样的宣传活动，普及食品安全知识，引导消费者树立科学合理的饮食观念，增强自我保护能力。此外，还要鼓励社会各界积极参与食品安全监督，形成全社会共同维护食品安全的良好氛围。

最后，我希望各级各部门能够密切配合，形成合力，共同推动我市食品安全工作再上新台阶。让我们携手努力，为建设更加美好的幸福家园作出新的更大贡献！

谢谢大家！