为规范保健食品的生产、经营和管理流程，保障产品质量安全，维护消费者合法权益，根据国家相关法律法规及行业标准，结合企业实际情况，特制定本《保健食品质量管理制度》。本制度适用于公司内部所有与保健食品相关的生产、采购、储存、销售及售后服务等环节。

一、总则

1. 本制度旨在建立科学、系统的质量管理体系，确保保健食品在各个环节符合国家食品安全标准和相关法规要求。

2. 公司全体员工应严格遵守本制度，明确各自职责，共同维护产品质量。

3. 质量管理应贯穿于产品生命周期的全过程，从原料采购到终端销售，均需进行严格监控。

二、组织架构与职责

1. 公司设立质量管理部，负责日常质量监督与检查工作。

2. 各部门负责人应对本部门的质量管理工作负直接责任，确保各项制度落实到位。

3. 质量管理人员应具备相应资质，定期接受培训，提升专业能力。

三、原料采购与验收

1. 所有原料必须来自合法供应商，并提供相关资质证明文件。

2. 原料入库前须进行严格检验，包括感官、理化指标及微生物检测等。

3. 不合格原料不得进入生产环节，应按规定处理并记录备案。

四、生产过程控制

1. 生产过程中应严格执行工艺规程，确保各环节操作规范。

2. 定期对生产设备进行清洁与维护，防止污染和交叉污染。

3. 对关键控制点实施监控，确保产品符合质量标准。

五、产品检验与放行

1. 每批产品出厂前须经过质量检验，包括外观、包装、标签及内在质量等。

2. 检验结果合格后方可放行，不合格产品不得流入市场。

3. 建立完整的检验记录，便于追溯与分析。

六、仓储与运输管理

1. 产品应按照规定条件储存，避免受潮、变质或污染。

2. 运输过程中应采取必要措施，确保产品在运输途中不受损。

3. 建立出入库台账，实现产品流向可追溯。

七、销售与售后服务

1. 销售人员应熟悉产品知识，正确引导消费者合理使用。

2. 建立客户反馈机制，及时处理质量问题投诉。

3. 对已售出产品出现质量问题的，应立即召回并妥善处理。

八、质量信息与持续改进

1. 定期收集和分析质量数据，识别潜在风险并提出改进建议。

2. 鼓励员工积极参与质量管理，提出合理化建议。

3. 根据内外部审核结果，不断完善质量管理体系。

九、附则

1. 本制度自发布之日起施行，由质量管理部负责解释。

2. 本制度将根据国家法规变化及企业发展需要适时修订。

通过本制度的实施，公司将不断提升产品质量管理水平，增强市场竞争力，为消费者提供安全、有效、可靠的保健食品。