【员工厨艺大赛的方案策划书】一、活动背景与目的

为丰富员工的业余文化生活，增强团队凝聚力和协作精神，同时提升员工的动手能力和创造力，公司决定举办“员工厨艺大赛”。通过此次活动，不仅能让员工在轻松愉快的氛围中展示自己的烹饪技艺，还能促进同事之间的交流与沟通，营造积极向上的企业文化氛围。

二、活动主题

“美味共享，厨艺争锋”

三、活动时间与地点

时间：2025年4月18日（星期五）下午13:00-17:00

地点：公司食堂及周边活动区域

四、参赛对象

公司全体员工，以部门或自由组合形式报名参赛。每队人数不超过3人，可跨部门组队。

五、比赛形式与规则

1. 比赛项目

本次大赛分为两个环节：

- 个人赛：每位参赛者独立完成一道主菜，限时60分钟。

- 团队赛：由3人组成一支队伍，共同完成一道创意菜品，限时90分钟。

2. 评分标准

评分将从以下几个方面进行：

- 味道（40%）

- 外观（20%）

- 创意性（20%）

- 卫生与安全（10%）

- 时间控制（10%）

3. 评委组成

评委由公司管理层代表、餐饮部负责人以及部分员工代表组成，确保评分公平公正。

六、奖项设置

- 最佳厨师奖：1名，颁发荣誉证书及奖品

- 最具创意奖：1名，颁发荣誉证书及奖品

- 最佳团队奖：1组，颁发荣誉证书及奖品

- 人气之星奖：由现场观众投票选出，颁发纪念品

七、宣传与报名方式

1. 宣传方式

- 公司内部公告栏、企业微信、邮件通知

- 各部门负责人协助组织宣传

- 活动前一周在公司食堂门口设置宣传展板

2. 报名方式

参赛人员需填写《员工厨艺大赛报名表》，于4月5日前提交至人力资源部。报名时需注明参赛形式（个人/团队）及菜品名称。

八、物资准备与分工

1. 物资准备

- 厨具设备：包括炒锅、烤箱、蒸锅等

- 食材：由公司统一提供基础食材，参赛者可自备特色调料

- 安全用品：如手套、口罩、消毒液等

2. 分工安排

- 总协调：人力资源部

- 后勤保障：行政部

- 赛事主持：由员工志愿者担任

- 摄影记录：由宣传部负责

九、安全保障

1. 所有参赛人员需签署《安全承诺书》，确保操作规范。

2. 现场配备急救箱及医护人员，以防突发情况。

3. 所有食材必须符合食品安全标准，严禁使用过期或变质材料。

十、活动流程

- 13:00-13:30 参赛选手签到、领取比赛编号

- 13:30-13:40 开幕致辞、介绍比赛规则

- 13:40-15:10 个人赛进行

- 15:10-16:40 团队赛进行

- 16:40-17:00 评委评分、颁奖仪式

- 17:00 活动结束，合影留念

十一、预算计划（略）

十二、预期效果

通过本次员工厨艺大赛，不仅能够激发员工的参与热情，还能增强员工之间的互动与信任，进一步提升公司的整体凝聚力和文化氛围。同时，也能让员工在工作之余享受美食带来的快乐，营造一个更加温馨和谐的工作环境。

附录：报名表、评分表、活动流程图等可根据实际情况另行制定。