【glycin】总结：
Glycin，也被称为甘氨酸（Glycine），是一种非必需氨基酸，是构成蛋白质的基本单位之一。它在人体中具有多种生理功能，包括参与蛋白质合成、调节神经传导、促进胶原蛋白生成等。此外，甘氨酸还被用于医学和营养补充领域，具有一定的抗氧化和抗炎作用。
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 甘氨酸 |
| 英文名称 | Glycine |
| 化学式 | C₂H₅NO₂ |
| 分子量 | 约75.07 g/mol |
| 类型 | 非必需氨基酸 |
| 结构特点 | 含有一个氨基、一个羧基和一个氢原子作为侧链 |
| 功能 | 参与蛋白质合成、神经传递、胶原蛋白生成、抗氧化、抗炎 |
| 存在于 | 动物性食物（如肉类、鱼类）、植物性食物（如豆类） |
| 用途 | 营养补充剂、食品添加剂、药物成分 |
| 补充建议 | 一般通过饮食摄取即可，特殊情况下可考虑口服补充 |
说明：
甘氨酸是人体内含量最多的氨基酸之一，尤其在皮肤、骨骼和结缔组织中分布广泛。它不仅在蛋白质结构中起重要作用，还在神经系统中作为抑制性神经递质发挥作用，有助于放松和改善睡眠质量。此外，研究发现，甘氨酸可能对肝脏健康、血糖控制以及心血管系统有益。尽管它是“非必需”氨基酸，但在某些情况下，如疾病或高强度运动后，身体可能需要额外补充。
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