【黄樱桃叫什么】“黄樱桃叫什么”是一个常见的问题，很多人在看到颜色偏黄的樱桃时会疑惑它的正式名称。其实，黄樱桃并不是一个独立的品种名称，而是对某些樱桃品种在成熟过程中呈现黄色外观的统称。以下是关于黄樱桃的详细说明。
一、
黄樱桃通常是指那些在成熟期或未完全成熟时呈现出黄色或浅黄色果皮的樱桃品种。这类樱桃可能属于不同的品种，如“黄玉樱桃”、“金红樱桃”等。它们的颜色变化与品种特性、生长环境和成熟度密切相关。黄樱桃不仅外观独特，口感也因品种不同而有所差异，有的甜中带酸，有的则更偏向于清甜。
虽然“黄樱桃”不是官方命名的品种，但在市场上常被用来描述颜色偏黄的樱桃。消费者在购买时应注意区分其实际品种，以便获得更好的食用体验。
二、表格：常见黄樱桃品种及特点
| 品种名称 | 颜色特征 | 口感特点 | 成熟期 | 主要产地 |
| 黄玉樱桃 | 果皮呈淡黄色 | 甜中带酸，风味浓郁 | 6月中下旬 | 山东、辽宁 |
| 金红樱桃 | 果皮呈金黄色 | 清甜多汁，质地细腻 | 7月初 | 河北、陕西 |
| 红黄樱桃 | 果皮由红转黄 | 酸甜适中，口感爽脆 | 6月下旬至7月 | 北京、天津 |
| 西洋黄樱桃 | 果皮呈浅黄色 | 酸味较重，适合加工 | 8月 | 进口（美国） |
| 桃花樱桃 | 果皮初期为黄色 | 香气浓郁，甜度高 | 6月中旬 | 四川、云南 |
三、注意事项
1. 颜色不等于品种：黄樱桃并非固定品种，不同品种在不同阶段可能出现黄色外观。
2. 成熟度影响颜色：未完全成熟的樱桃可能呈现黄色，成熟后颜色会变深。
3. 市场命名多样：商家可能会根据颜色或外观给樱桃起名，需结合实际品种判断。
如果你在市场上看到“黄樱桃”，不妨询问具体品种，以便更好地了解其风味和营养价值。
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