袁枚以其独特的文学风格和对生活的深刻理解而闻名于世。他的诗歌清新脱俗，擅长描写自然景色与日常生活，展现了他对美的独特追求。此外，袁枚还是一位极具创新精神的思想者，在当时的社会背景下提出了许多超前的观点。例如，他在《随园食单》中详细记录了各种菜肴的做法，并强调饮食应注重色香味俱全，这种理念在当时是非常先进的。
除了文学成就外，袁枚还创办了随园书院，致力于培养年轻一代的文化素养。他主张教育要因材施教，鼓励学生发挥个性特长，这种开放包容的态度使随园书院成为当时重要的学术交流中心之一。
总之，袁枚不仅是一位杰出的文学家，更是一个充满智慧与远见的思想家。他所处的清代正是中国历史上一个重要的转折点，而袁枚通过自己的努力为后人留下了宝贵的精神财富。因此，“袁牧是哪个朝代的”这个问题的答案显然是清朝。
