【100克米饭热量表】在日常饮食中,米饭是很多家庭的主食之一,了解其营养成分有助于合理安排膳食。以下是对“100克米饭热量表”的详细总结,便于读者快速掌握米饭的基本营养信息。
一、100克米饭的热量与营养成分总结
米饭作为常见的主食,主要提供碳水化合物,同时含有少量蛋白质和微量脂肪。以下是根据常见品种(如白米、糙米)的平均数据整理出的营养成分表:
| 营养成分 | 含量(每100克) |
| 热量 | 约116千卡 |
| 碳水化合物 | 约25.8克 |
| 膳食纤维 | 约0.6克 |
| 蛋白质 | 约2.7克 |
| 脂肪 | 约0.3克 |
| 水分 | 约70克 |
注:以上数据为煮熟后的米饭含量,不同品种(如糯米、杂粮饭)可能略有差异。
二、热量来源分析
100克米饭的热量主要来源于碳水化合物,占总热量的90%以上。蛋白质和脂肪所占比重较小,因此米饭属于低脂、高碳水的食物,适合需要补充能量的人群。
三、米饭种类对比(简要)
- 白米:热量适中,易消化,适合多数人群。
- 糙米:富含膳食纤维和维生素B族,热量略高,但营养价值更高。
- 糯米:热量较高,口感软糯,适合特定节日食品。
- 杂粮饭:由多种谷物混合而成,热量和营养更均衡。
四、实用建议
- 对于控制体重者,可适当减少米饭摄入量,或搭配蔬菜、优质蛋白。
- 健身人群可根据训练强度调整米饭摄入量,以满足能量需求。
- 食用时尽量选择蒸煮方式,避免添加过多油脂。
通过了解“100克米饭热量表”,可以更好地把握每日饮食结构,做到科学进食、健康生活。
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